Angel de Thierry Mugler : 20 ans et toujours aussi gourmand ! (en bonus: 4 recettes muglériennes à télécharger)

1992 – 2012 : Angel fête ses 20 ans. Inspiré des souvenirs d’enfance de Thierry Mugler, entre fêtes foraines et odeurs de barbe à papa, ce parfum précurseur mélangeant notes orientales et gourmandes est devenu aujourd’hui un véritable best-seller. Difficile donc de croire qu’à son lancement en 1992, tout n’était pas gagné…

 

[A la fin de cet article, téléchargez le menu 'Le Goût du Parfum Thierry Mugler' imaginé par Hélène Darroze.]


Angel est né de la collaboration entre Thierry Mugler et le groupe Clarins – et plus particulièrement la visionnaire Vera Strubi. La fragrance, toutefois, n’a pas connu un lancement des plus simples. En 1992, celle-ci est jugée ‘trop originale’ par les distributeurs, de par la forme de son flacon, la couleur de son jus ou encore sa senteur inhabituelle. En effet, Thierry Mugler propose un jus de couleur bleue. Outre la teinte non conventionnelle, celle-ci est associée pour la première fois à un sillage opulent et gourmand.
Le flacon, lui aussi, est perçu comme atypique. Ni rectangulaire, ni rond, conçu autour d’une étoile – un symbole au centre des créations de Mugler, le flacon a été dans un premier temps jugé irréalisable par les verriers. Il aura finalement fallu deux ans de recherche aux verreries Brosse pour créer cet objet original. Quant à la fragrance, réalisée par le parfumeur Olivier Cresp, pas moins de 608 essais ont été nécessaires pour développer ce qui est devenu… le tout premier ‘oriental gourmand’. Suivant les directives de Thierry Mugler, le parfumeur a travaillé des notes de fruits rouges, praline, vanille ou encore caramel. C’est seulement lors des derniers essais, après l’ajout de patchouli en overdose que l’équipe est enfin convaincue.
Ce n’est cependant pas le cas des parfumeries, qui soutiennent très peu le projet à son lancement. L’équipe Thierry Mugler part donc à la rencontre des consommatrices dans un camion siglé ‘Angel’s Tour’ pour faire découvrir à toute la France l’univers cosmique du créateur. Et cela fonctionne, puisque grâce à la demande faite par les consommatrices auprès des points de vente, et d’une bonne dose de bouche à oreille, le succès devient au rendez-vous.

Le camion Angel's Tour a sillonné la France à l'époque du lancement du parfum Angel. Photo d'archives Thierry Mugler Parfums

En 2012, Angel fête donc ses vingt ans. Malgré son lancement atypique, le parfum est devenu un best-seller mondial, qui a d’ailleurs inspiré depuis de nombreuses autres créations parfumées. Aujourd’hui on a du mal à imaginer qu’un parfum qui ne rencontrerait pas le succès immédiatement continue d’être soutenu par la marque qui l’a lancé. Et si c’était la recette du succès d’Angel finalement ?
Fin 2011, pour préparer l’anniversaire de son parfum emblématique, Thierry Mugler a dévoilé une nouvelle version eau de toilette d’Angel. Une création imaginée par la parfumeuse Amandine Marie. L’eau de toilette est moins sucrée que l’eau de parfum originelle, plus aérienne aussi, avec une nouvelle dimension boisée, plus cèdre, qui lui confère un léger effet masculin-féminin. Et, qui dit nouvelle concentration dit nouveau flacon. Après l’étoile, la maison propose une comète tourbillonnante et ondoyante très esthétique.
Mugler a également choisi une nouvelle égérie : l’actrice Eva Mendes. La toute première à avoir prêté son image à ce parfum iconique fut Estelle Lefébure. D’autres visages célèbres ont incarné le parfum ensuite, comme Jerry Hall, ou plus récemment Naomi Watts. Contrairement à la jolie blonde qui incarnait le côté angélique et sage d’Angel en 2008, Eva Mendes interprète davantage les facettes sensuelles et charmeuses de la composition. La nouvelle campagne, plus internationale, devrait sans doute permettre de toucher davantage les marchés latino-américains et même américains.

Eva Mendes et Angel de Thierry Mugler dans son flacon eau de toilette.

Dans la vidéo publicitaire, Eva Mendes ne se contente pas de jouer, elle chante également. Assise à bord d’un train siglé Mugler, elle interprète ainsi ‘The windmills of your minds’. Le succès du parfum Angel a par ailleurs permis de ressusciter l’activité couture de Thierry Mugler. Ce n’est donc probablement pas un hasard si les publicitaires ont apporté un soin particulier à la mise en avant des tenues portées par l’actrice dans cette campagne de communication pour Angel. La mode Mugler est de retour !
Mais Thierry Mugler qui aime les défis, a souhaité s’en lancer un nouveau : rendre Angel encore plus gourmand. La marque aime en effet explorer les territoires inconnus. En 2009, Mugler lançait la collection ‘Liqueurs de Parfum’, s’intéressant au savoir-faire des maîtres de chais afin de faire vieillir Angel et Alien dans des fûts de bois. Et en 2010, la maison française dévoilait Womanity, la première fragrance présentée comme sucrée-salée, avec ses accords de figue et de caviar. Pour l’hiver 2011-2012, Thierry Mugler lance une collection inspirée par la haute gastronomie : ‘Le Goût du Parfum’. Cette fusion de l’odorat et du goût permet à la marque de revisiter d’une manière originale ses 4 fragrances iconiques, Angel, Womanity, Alien et A*Men avec un ingrédient inédit. Angel est ainsi sublimé avec une pincée de poudre de cacao amer, Womanity dévoile un accord chutney de figues, Alien se sucre de caramel au beurre salé et A*Men s’épice de concentré de piments rouges.

Hélène Darroze et Angel Le Goût du Parfum

Pour aller au bout de son projet, Thierry Mugler a souhaité compliquer un peu plus l’exercice en déclinant ses fragrances en recettes. Pour ceci, il a fait appel à Hélène Darroze. La chef étoilée a imaginé un repas muglérien composé de 4 recettes. Chacune s’inspirant du concept des fragrances et de leur ingrédient inédit. Par exemple, le plat inspiré par Angel est un magret de canard rôti en croûte de pralines roses, betteraves, navets et framboises, jus de betteraves aux agrumes et jus intense ‘au mole mexicain’ (une pâte à base de chocolat amer). Pralines, agrumes, notes fruitées et chocolat : une fusion de saveurs… en parfait accord avec Angel.
Pour les plus gourmand(e)s d’entre vous, l’intégralité des recettes ‘Le Goût du Parfum par Thierry Mugler’ est disponible ci-dessous. Alors, bon appétit. Et bonnes fêtes !

A découvrir : 

Le menu ‘Le Goût du Parfum’ imaginé par Hélène Darroze pour Thierry Mugler


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2 Commentaires

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2 réponses à Angel de Thierry Mugler : 20 ans et toujours aussi gourmand ! (en bonus: 4 recettes muglériennes à télécharger)

  1. Nicolas Olczyk

    Si vous souhaitez imprimer ou enregistrer dans votre ordinateur les recettes Le Goût du Parfum, cliquez sur le lien ou la vignette d’illustration en bas de page.
    Le fichier s’affiche alors au format pdf sur votre écran.
    Dans le bandeau supérieur, cliquez sur l’icône Enregistrer ou Imprimer.
    Bonnes fêtes de fin d’année sous le signe de la gourmandise !

  2. Trotte

    Génial ce menu !
    Merci !

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